Ιταλική μακαρονάδα Amatriciana

Η μακαρονάδα Αματριτσιάνα (Amatriciana) θεωρείται μία από τις κορυφαίες συνταγές μακαρονάδας στην Ιταλία. Η πρώτη γραπτή αναφορά σε αυτού του τύπου την μακαρονάδα γίνεται...

ΝΑΕΡΑΣ: το υβριδικό ενεργειακό έργο της Ικαρίας

Το νέο υβριδικό ενεργειακό έργο δημιουργήθηκε στην Ικαρία, στην τοποθεσία Προεσπέρα, ικανοποιώντας έτσι ένα χρόνιο αίτημα των κατοίκων για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών...

Αναζητώντας τον τρόπο που η σοκολάτα αγγίζει την καρδιά

Στην αρχαιότητα οι κακαοβάλανοι, οι καρποί του κακαόδεντρου, αποτέλεσαν όχι μόνο την πρώτη ύλη για την παρασκευή ενός πικρού ροφήματος, αλλά επίσης και ένα...

Κορωνησία: Το ψαροχώρι του Αμβρακικού

Η Κορωνησία βρίσκεται στο σημείο που εκβάλλουν οι ποταμοί Άραχθος και Λούρος. Εκεί σχηματίζεται ο Αμβρακικός κόλπος ο οποίος επικοινωνεί με το Ιόνιο πέλαγος...

Οικολογία και κλιματική αλλαγή: χρήσιμοι δείκτες και επεξήγηση

Ολοένα και περισσότερο γίνονται αισθητές οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής ανά τον κόσμο με αποτέλεσμα η οικολογία και η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση να αυξάνονται για...

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στις Σκανδιναβικές χώρες

Τα περισσότερα χριστουγεννιάτικα πιάτα είναι κοινά σε όλες τις Σκανδιναβικές χώρες όπου υπάρχουν και σαφείς αναφορές στην αμερικάνικη χριστουγεννιάτικη κουζίνα. Παρόλα αυτά, το χριστουγεννιάτικο...

10 Things We Love About Italy

Created by: theperennialplate.com In Partnership with: intrepidtravel.com/food/Filmed & edited by: Daniel Klein ( twitter.com/perennialplate/ ) Mirra Fine ( twitter.com/kaleandcola/) Music by Domo Emigrantes: myspace.com/domoemigrantes "Pizzica di San Vito"Filmed...

Madhya Pradesh Tourism – Colours

Ad for the state Madhya Pradesh in India to promote tourism produced by Storm Studioshttps://vimeo.com/63673216

Μάσκο Μακεδονικό

Η ιστορία και η εξέλιξη της μακεδονικής γαστρονομικής παράδοσης, έχει πολυπολιτισμικές επιρροές από πολλές και διαφορετικές κουζίνες όπως αυτή των Σαρακατσαναίων, των Εβραίων, των...

Η σημασία της αύξησης της αιολικής ισχύος στην Κεφαλλονιά

Το 1987 η παραγόμενη ενέργεια από τις ανεμογεννήτριες μετρούσε μόλις 0,8 mw ισχύος. Σήμερα, αυτή η φιλική προς το περιβάλλον μορφή ενέργειας έχει κάνει...

Η κρητική διατροφή στο πέρασμα τριών χιλιετιών

Η κρητική διατροφή και η καταγεγραμμένη ιστορία της ξεκινά από την ανάλυση των αρχαιολογικών ευρημάτων στα ανάκτορα της Κνωσού όπου βρέθηκαν μεγάλα πιθάρια τα οποία...

Οι 20 εταιρείες με τις υψηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα

Οι 20 εταιρείες με τις υψηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα ανήκουν στον ενεργειακό τομέα. Τη χρονική περίοδο 1965-2017 οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στην...

Αμαζόνιος, αποψίλωση στον πνεύμονα πρασίνου του πλανήτη

Η αποψίλωση του Αμαζονίου στη Βραζιλία αυξήθηκε τον προηγούμενο χρόνο κατά 22%.Πρόκειται για το υψηλότερο ποσοστό που έχει καταγραφεί τα τελευταία 15 χρόνια...